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10月のNY*おもてなし料理 ~ Happy Halloween ~
動画で1ヶ月分のコース料理とテーブルコーディネート等マスターいただけます!
お好きな時にお好きな場所でじっくりご覧くださいね。
① Cocktail:Bloody Cosmo
② Amuse Bouche:Eye Ball
③ Appetizer:コウモリのリゾット(レシピ・ダウンロード可)
④ Main Course : Baby Pork Back Ribs (レシピ・ダウンロード可)
⑤ Dessert:Pumpkin Custard Tart with Chocolate Web (レシピ・ダウンロード可)
⑥ ハロウィンの飾り付け(アッパーイースト編)
⑦ ハロウィンのテーブルコーディネート
動画合計7本(全約1時間40分)
Bloody Cosmo: ブラッドオレンジとカカオの組み合わせが最高のカクテル♪
カリキュラムの詳細は以下をご覧ください!
NY在住約30年
COLTONS NEWYORK 代表取締役
NY*おもてなし料理家
ライフスタイル・ブランディング・アドバイザー
☆著書「NYのおもてなしレシピ」(講談社)「ニューヨーク流自分を魅せる力 〜あなたのライフスタイルが最強のブランドになる!」(WAVE出版)
☆ NY*おもてなし料理教室認定講座、THE COLTON CLUB (動画クッキングコース), COLTON METHOD™(ライフスタイルブランディングコース)等各種コース主宰
☆雑誌や新聞、テレビ等多数メディア掲載。米国フジテレビ ・FCI :AMERICA'S KITCHENや日本テレビ:「人生が変わる1分間の深イイ話」, ZIP, NHK: 「二度目のニューヨーク」, New York Times Cooking Online等多数出演。FCI Blog 「NY*おもてなしダイアリー」
それではニューヨークスタイルのおもてなしで、
素敵なハロウィンをお過ごしくださいね♪
Eat, Entertain & Enjoy!!
xoxo, Hideko
Food & Life Style by HIDEKO COLTON